Il ristorante Gli Affreschi è aperto solo a cena, tutti i giorni dalle ore 19:00 alle ore 22:00.
La prenotazione è obbligatoria.
Dress code: è suggerito un abbigliamento casual elegante, ai Signori Ospiti è richiesto di indossare i pantaloni lunghi e non sono permessi sandali infradito.
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La nostra cucina è un omaggio alla Toscana e alle sue eccellenze. Ogni piatto nasce da un’accurata selezione di materie prime locali, provenienti da fornitori che condividono la nostra passione per la terra e i suoi frutti. Alla guida di questo viaggio gastronomico troverete lo Chef Michele Ricci.
Cresciuto tra i sapori della tradizione familiare e forgiato dal rigore dei grandi maestri dell’alta cucina come Gualtiero Marchesi, Luigi Sartini e Paolo Lopriore, lo Chef interpreta il territorio con una visione contemporanea.
La sua è una cucina di precisione e sperimentazione, dove l'ispirazione classica si intreccia con l'innovazione per garantirvi un'esperienza di pura qualità. Lasciatevi guidare dai ritmi della natura e riscoprite i sapori della nostra terra, reinterpretati in chiave moderna ma sempre fedeli all'anima nobile della tradizione italiana.
