Un Viaggio Sensoriale Tra Arte e Tradizione
ARTE & CUCINA
Dove il silenzio parla e gli affreschi raccontano storie di un tempo lontano, il palato si risveglia a un'esperienza culinaria che trascende il gusto, elevandosi a un'emozione senza tempo.
Due ristoranti, una cantina ed un bar, offrono un viaggio sensoriale unico tra i sapori autentici della tradizione toscana.
Esistono luoghi dove il silenzio della storia incontra il dinamismo del presente. Il ristorante Gli Affreschi è l’anima pulsante del Monastero di Cortona, un rifugio gastronomico che deve il suo nome alle preziose decorazioni riemerse durante il restauro delle antiche mura.
Accanto al ristorante fine dining Gli Affreschi, il 2025 vede l'apertura dell'Osteria del Santo, un rifugio accogliente dove i sapori della tradizione toscana si rivelano in tutta la loro autenticità.
La carta dei vini, curata con amore da Maître e Sommelier, è un viaggio attraverso le eccellenze enologiche della Toscana e non solo. Con oltre 300 etichette, tra cui spiccano i vini di Cortona, Montalcino e Bolgheri, la cantina del Monastero di Cortona è un tesoro da scoprire e assaporare.
Atmosfera intima e cocktail d’autore sotto l'antica volta che custodisce i segreti del Monastero, il nostro bar offre un'esperienza unica e avvolgente.